نرم افزار های مورد نیاز

تبلیغات متنی


چای سبز، و همین‌طور چای سیاه، دو مورد از چای‌های موجود بر روی کره‌ی زمین هستند که به طور گسترده‌ای مصرف می‌شوند. در واقع، تعدادی از انواع چای سبز به عنوان سالم‌ترین نوشیدنی بر روی زمین شناخته شده‌اند. این نوشیدنی غنی است از آنتی‌اکسیدان‌ها، مواد مغذی و دیگر خواص که به قسمت‌های مختلف بدن مخصوصا مفاصل و استخوان ها فایده می‌رسانند. در ادامه این مقاله با بازده همراه باشید تا ۱۰ مهمترین خواص چای سبز برای درد مفاصل ، آرتروز و سایر بیماری ها را بدانید.

خواص چای سبز برای درد مفاصل ، آرتروز و سایر بیماری ها

چای سبز در آسیا بسیار محبوب است، در حالی که چای سیاه در سراسر جهان، از جمله در آسیا، محبوبیت دارد. در این مقاله، بیش‌تر درباره‌ی چای سبز، مزایای سلامتی آن و همچنین مزایایی که این دمنوش برای درد مفاصل دارد صحبت خواهیم کرد. با ما در این نوشتار همراه باشید تا خواص چای سبز برای درد مفاصل ، آرتروز و سایر بیماری ها را بدانید.

مقدمه‌ای بر چای سبز

چای سبز بومی چین و هند است؛ با این حال، پیش از آن که در دنیای غرب محبوبیتی کسب کرده باشد، مصرف آن به ژاپن، کره و آسیای جنوب شرقی رسیده‌است. خود چای سبز در ابتدا به عنوان یک نوشیدنی درمانی آماده می‌شد.

در واقع، چای سبز، همراه با چای سیاه و چای اولونگ از گیاه کاملیا سینسیس می‌آید. با این حال، چای سبز در میان انواع دیگر چای، به دلیل این‌که برگ‌های‌اش تخمیر نمی‌شوند، حاوی بالاترین غلظت آنتی‌اکسیدان‌ها است. چای سبز به دلیل داشتن ترکیبات ترمیم‌کننده و شفابخش بیش از انواع مختلف میوه‌ها، سبزیجات، گیاهان و گیاهان دارویی و همین‌طور ادویه‌ها به عنوان یک “ابر خوراکی” در نظر گرفته می‌شود.

انواع مختلفی از چای سبز وجود دارد که محبوب‌ترین آن‌ها از ژاپن و چین هستند.

برخی حقایق تغذیه‌ای در رابطه با چای سبز

حقایق تغذیه‌ای چای سبز به قرار زیر است:

– مقدار سرو – 1 قاشق چایخوری

– کالری – 3

– کل چربی – 0 گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– چربی اشباع شده – 0 گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– چربی چند غیراشباع – 0 گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– چربی تک غیر اشباع – 0 گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– چربی ترانس – 0 گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– کلسترول – 0 میلی‌گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– پتاسیم – 27 میلی‌گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– سدیم – 0 میلی‌گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– کربوهیدرات کل – 0 گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– فیبر غذایی – 0 گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– قند – 0 گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

– پروتئین – 0 گرم (0٪ از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه)

* ویتامین‌ها و مواد معدنی

– ویتامین A: ٪۶

– ویتامین C ۳٪

– کلسیم – 0٪

– آهن – 0٪

تمام اطلاعات فوق با رژیم ۲۰۰۰ کالری مرتبط هستند. درصد ارزش روزانه (٪ مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه یا DV) ممکن است بسته به نیازهای کالری هر فردی متفاوت باشد.

خواص چای سبز برای درد مفاصل ، آرتروز و سایر بیماری ها

۱. چای سبز درد مفاصل و آرتروز را تسکین می‌دهد

خواص چای سبز برای درد مفاصل به ویژه آرتریت، بسیار زیاد است زیرا پلی‌فنول دارد. پلی‌فنول‌ها آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که اعتقاد بر این است هم التهاب و هم تحلیل رفتن غضروف‌ها را کاهش می‌دهند. دومین آنتی‌اکسیدان موجود در چای سبز، (EGCG) تولید مولکول‌هایی را که منجر به آسیب‌های مفصلی در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید می‌شوند، متوقف می‌کند.

خواص چای سبز برای درد مفاصل ، آرتروز و سایر بیماری ها

۲. چای سبز توسعه‌ی سرطان را متوقف می‌کند

باز هم، اثبات شده‌است که پلی‌فنول‌های موجود در چای سبز با کشتن سلول‌های سرطانی از توسعه‌ی سرطان جلوگیری می‌کند. چای سبز قادر است رشد سلول‌های سرطان پستان، مثانه، تخمدان، روده‌ی بزرگ، مری یا گلو، ریه، پروستات، معده و همچنین سرطان پوست را متوقف کند.

۳. چای سبز برای سلامت قلب و عروق به طور شگفت‌انگیزی فایده دارد

یک مطالعه در سال ۱۹۹۴ جمعا بیش از 40،000 شرکت‌کننده‌ی ژاپنی را در سنین ۴۰ تا ۷۹ سالگی به مدت ۱۱ سال تحت بررسی قرار داد. خطر بیماری‌های قلبی عروقی در شرکت‌کنندگانی که به آن‌ها دستور داده شده بود دست کم پنج فنجان چای سبز در روز بنوشند، در مقایسه با افرادی که آن را مصرف نکردند، بسیار پایین‌تر بود. این تاثیر چای سبز به دلیل وجود کاتچین و ترکیبات پلی‌فنیک است که از سیستم قلبی عروقی محافظت می‌کنند.

۴. چای سبز کلسترول را کاهش می‌دهد

تجزیه و تحلیلی در سال ۲۰۱۱ نشان داد که مصرف هر شکلی از چای سبز، خواه به صورت دم شده و خواه به صورت عصاره در کپسول با کاهش قابل‌توجه لیپوپروتئین کم چربی (LDL) یا کلسترول بد مرتبط است.

۵. چای سبز خطر سکته‌ی مغزی را به حداقل می‌رساند

ژورنال “استروک: مجله‌ی انجمن قلب آمریکا” دریافت که مصرف چای سبز و قهوه به طور منظم خطر سکته‌ی مغزی را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، نویسنده‌ی این مجله اظهار داشته‌است که هر کسی می‌تواند با یک تغییر ساده اما مثبت در سبک زندگی خود و فقط با افزودن چای سبز به رژیم غذایی روزانه‌اش، به کاهش خطر سکته‌ی مغزی کمک کند.

۶. چای سبز برای بیماران دیابت نوع ۲ مفید است

دیابت نوع 2 نوعی دیابت است که در آن شیوه‌ای که بدن قند را پردازش می‌کند، دستخوش تحول و تغییر می‌شود. در نتیجه، بدن نمی‌تواند انسولین کافی تولید کند. مطالعات نشان داده‌اند که خطر ابتلا به دیابت نوع 2 برای مصرف‌کنندگان چای سبز پایین‌تر است.

۷. چای سبز باعث کاهش وزن می‌شود

چای سبز یک درمان سنتی برای کاهش وزن است. در واقع، چای سبز چینی بعد از هر وعده غذا نوشیده می‌شود تا جذب چربی را از مصرف مواد غذایی کاهش دهد. به این ترتیب چای سبز می‌تواند در مدیریت وزن موثر باشد. این نوشیدنی می‌تواند برای هر فردی که دارای اضافه وزن است یا حتی افراد چاق مفید باشد.

۸. چای سبز روی بیماری‌های پوستی ناشی از التهاب تاثیر مثبت دارد

بیماری‌های پوستی ناشی از التهاب می‌توانند به علت تولید بیش از حد سلول‌های پوستی رخ بدهند، همان‌طور که می‌توانید در موارد شوره‌ی سر یا پسوریازیس ببینید. در عین حال پوست خشک، قرمز و پوسته پوسته می‌شود. آزمایش‌های حیوانی با چای سبز نشان داد که این دمنوش می‌تواند تولید سلول‌های پوست را کند کند.

۹. چای سبز باعث بهبود عملکرد شناختی می‌شود

تحقیقاتی که در ژورنال “Psychopharmalogy” منتشر شد، نشان داد که چای سبز عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد، به ویژه هنگامی که پای حافظه در میان باشد. این چای همچنین می‌تواند در درمان مشکلات شناختی مرتبط با اختلالات عصب و روان مانند زوال عقل موثر باشد.

۱۰. چای سبز برای بیماران مبتلا به آلزایمر مفید است

مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۱ انجام شد، اثرات یک ترکیب چای سبز را پس از هضم آزمایش کرد تا ببیند که چگونه یک پروتئین کلیدی روی بیماری آلزایمر تأثیر می‌گذارد. انجمن آلزایمر اظهار داشت که حتی با وجود این‌که نتایج نشان داده که چای سبز روی بیماری آلزایمر تاثیر مثبت دارد، باید یادمان باشد که دوز مصرف چای سبز در این مطالعه بالا بوده‌است. یک آزمایش مشابه که از دوزهای پایین‌تر ترکیب چای سبز استفاده می‌کند برای تأیید این یافته در سطح کلی‌تر ضروری است.


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده- سارا فیضی

منبع: دکتر هبن

۱۰ مهمترین خواص چای سبز برای درد مفاصل ، آرتروز و سایر بیماری ها


نوشته های مرتبط

مشخصات

دانـــــلود

برچسب ها

مطالب پیشنهادی ما

دیدگاه های شما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آخرین دیدگاه‌ها

    دسته‌ها